La pasta al forno è una categoria di ricette che alla grandissima nella mia cucina prima di tutto perché contiene la pasta, poi perché si fa in anticipo e poi perché di solito fa felici tutti.
Questa è una pasta al forno vegetariana, contiene il cavolfiore che è di stagione adesso, è super saporita grazie al gorgonzola (chi non lo gradisce può sostituire con del Taleggio) e diventa speciale con l’aggiunta delle nocciole e della salvia.
Come diceva qualcuno… provare per credere!
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