Qui su Marte siamo ben felici di offrirvi spesso e volentieri delle ricettine per il sostentamento gioioso, quasi sempre facili e veloci, quasi sempre caloriche. Però è anche vero che bisogna affrontare sia la mancanza di tempo per cucinare e organizzarsi che il lato oscuro della vita a calorie controllate.
In un periodo di calorie ridotte e di pasti ben bilanciati comunque lo spuntino non può mancare, altrimenti si rischia di arrivare al pasto con fame strisciante e disperata.
Quando sono a casa risolvo con uno yogurt e un frutto, oppure un pezzettino di parmigiano e tre noci.
Fuori casa mi attrezzo con le mie barrette del cuore che spesso sono crudiste, fatte di frutta disidratata e frutta secca e quindi energetiche, di un buon sostegno calorico e di nutrimenti buoni: mettono a posto la fame e appagano la voglia di dolce in modo sano. Assolutamente da preferire alle merendine industriali che furono un must-have degli anni 80 e 90 ma che ormai la cultura alimentare ci ha ben istruito sul limitarle.
Spesso ho messo su instagram stories le foto di una mia marca preferita, inizialmente presa solo per il packaging minimal e colorato, poi adorata per il suo ottimo contenuto. Ma ci sono anche altre scoperte interessanti ed ecco il mio elenco di preferite.
RAW BITE prodotte da Vegetal Progress
Le mie preferite: oltre al packaging contemporaneo, sono ottimamente bilanciate nella consistenza e nella quantità. L’assortimento è di ben 8 gusti, quelli che prendo più spesso sono: spezie e lime, proteine e cacao. Quella alla vaniglia un po’ deludente.
Nota negativa: il prezzo un po’ altino, generalmente € 2,50 per una barretta da 50g. La quantità però è corposa e tanta rispetto alle altre barrette in commercio, non c’è dubbio di saziarsi completamente; vista la quantità, le migliori per un recupero post attività sportiva.
FRUIT BAR prodotte da Allos
Di consistenza più morbida rispetto alle precedenti, le Fruit Bar sono racchiuse da due sottili strati di cialda (tipo ostia) per poterle mangiare senza appiccicarsi le mani.
Queste scalano la classifica e finiscono quasi in vetta se consideriamo il fattore prezzo, quasi la metà delle Raw Bite (circa € 1,40). C’è però da considerare che anche il peso è più basso, 30g ciascuna. Quindi c’è molta convenienza apparente al pezzo ma di fatto, ragionando sul prezzo al chilo, il risparmio è di poco meno del 10%. Ottime quelle datteri e arancia, banana e fave di cacao, melograno, mirtilli.