Quando si ha un pollo intero cosa si fa? Facilissimo, lo si mette in forno con un po’ di patate…
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carne
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Ecco il signor Vitello Tonnato, un piatto buonissimo della tradizione piemontese nato all’inizio del XVIII secolo e di gran moda…
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Ci sono periodi in cui probabilmente sono posseduta da un antico romano che era solito organizzare lauti banchetti in onore…
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Qualche anno fa a LonTra Londra assaggiai la mitica Shepherd’s Pie, un piatto tipico inglese a base di carne e…
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Non sono una grande amante dei secondi piatti di carne, li mangio ma non è che provi lo stesso entusiasmo…