Le castagne sono un frutto tipicamente autunnale, si sa, ma per preparare questi mini biscotti sablé non c’è stagione. Infatti…
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Quest’anno la missione ricetta natalizia che fa un po’ di scena pur mantenendo il livello di difficoltà scuola di cucina…
Ogni volta che preparo dei piatti a base di verdure che escono saporiti e goduriosi, come questo ripieno delle crepes alla farina…
Questa pasta è molto facile da fare e promette tante gioie per il palato e tanti complimentoni dagli ospiti: tutti…
Molti di voi sapranno che la mia base operativa marziana si colloca a fasi alterne tra Milano e Brezzo di…
Per evitare di mangiare un chilo di pane a pasto, spesso ricorro ai crackers integrali o a qualche tarallino coi…
Adoro fare le vellutate perché regalano sempre grandi gioie con poco sbattimento come questa vellutata di castagne con noci e…
Spesso riempio il mio profilo Instagram di cibo, tanto che la gente pensa che mangi da mattina a sera (ed…
L’altro giorno ho sentito una bufala. Vista la mia fame atavica potreste pensare che si tratti di una mozzarella che…