Solo quest’anno, alla veneranda età di 284 anni, ho scoperto quanto sia buono l’abbinamento mandorla e caffè.
Una mattina ho fatto casualmente un caffelatte con il latte di mandorla e da lì ho deciso che sarebbe stato il mio gusto dell’estate 2018.
Ecco una ricetta più che facile, direi livello di esecuzione ridicolo, che vi farà ottenere dei gelati mandorla e caffè con una bella colata di cioccolato, fatti in casa, golosissimi e anche molto carini da vedere.
Le dosi sono perfette per 10 gelati e per lo stampo da ghiaccioli americani.
