Cosa faccio? Li pubblico o non li pubblico, dato che non mi escono ancora belli come una Vergine tanto desidererebbe…
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salato
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Nonostante cambi di città, traslochi e migrazioni lacustri, il destino mi ha sempre collocato il mercato al mercoledì, giorno perfetto…
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Ripetete con me sàl-sa, sàl-sa, sàl-sa. Assaporate il suono morbido e corposo, fatelo entrare nella vostra mente e lasciate che…
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Quando si ha un pollo intero cosa si fa? Facilissimo, lo si mette in forno con un po’ di patate…
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Ecco il signor Vitello Tonnato, un piatto buonissimo della tradizione piemontese nato all’inizio del XVIII secolo e di gran moda…
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I segreti delle nonne, soprattutto quelli in cucina, sono i migliori da custodire e tramandare. I miei nonni paterni sono…
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Ecco una ricetta che proviene direttamente da Instagram, talmente buona, facile e risolutiva che entra a pieno titolo nelle memorie…
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Se settimana scorsa Giulia ha scritto un golosissimo post per gli amanti del cibo e per chi il cibo, oltre…
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Mi sono resa conto che questa pregiatissima pasta condita con uno squisito sugo di pomodorini gialli e una bella mezza…
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Che meandro variopinto quello in cui ci si addentra quando si parla di cucina tipica e ricette della tradizione! E…