Scoppiati sì, come praticamente siamo noi in questo periodo dell’anno in attesa delle agognate ferie.Il connubio formaggio e pomodoro genera…
torta salata
Come sono felice di darvi questa ricetta che non solo è appetitosa, saporita e molto adatta alla primavera, ma soprattutto…
Non è una quiche lorraine perché mancano le uova, però c’è un tocco di panna che rende il tutto più…
La mia dipendenza da zucca inizia presto e finisce tardi, perlopiù ci faccio le zuppe ma mi piace tanto anche…
La ciambella salata è un rustico senza lievitazione velocissimo e facile da fare che non implica lievitazione o grandi abilità…
Quando pensiamo a una torta salata molto spesso ci immaginiamo una base fatta di sfoglia o di brisé nella quale…
D’estate vivrei di melanzane alla scapece, involtini di melanzane, parmigiana di melanzane e tutto ciò che sa di melanzana!Questa torta…
Ho appena trascorso cinque bellissimi giorni a Roma, la mia città preferita al mondo (si gioca il podio con Parigi,…
La verità è che ero partita con l’idea di coprire questa torta con tipo cinquanta foglie di pasta come si…