Non sapete con quale sacrificio ho provato più di una volta a fare questi biscotti per ottenere la ricettina perfetta:…
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nocciole
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Nella mia dispensa dolce non manca mai una bella scorta di farina di mandorle e di farina di nocciole, le…
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Per me la colazione goal è quella che mi sveglia e mi dà la buona carica per proseguire con grinta fino al…
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A pensare alla pasticceria seria, quella di Ernst Knam, Iginio Massari, Pierre Hermé e compagnia glicemica, mi sale il suicidio…
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Che poi uno dice quadrotti alla marmellata o confettura che sia… Ma è riduttivo e non rende l’idea.Io sogno un…