Prova a dire a un romano che i pomodori ripieni di riso li mangi appena sfornati e ti eliminerà dagli…
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Scoppiati sì, come praticamente siamo noi in questo periodo dell’anno in attesa delle agognate ferie.Il connubio formaggio e pomodoro genera…
Mi sono resa conto che questa pregiatissima pasta condita con uno squisito sugo di pomodorini gialli e una bella mezza…
La farinata di ceci è una preparazione tipica della Liguria e della Toscana, è vegetariana, vegana e senza glutine.Ho voluto…
Mi sto annoiando da sola ad introdurre ogni post di ricetta dicendo che la ricetta in questione è facile e…
Non è una quiche lorraine perché mancano le uova, però c’è un tocco di panna che rende il tutto più…
Le verdure cotte al forno mi piacciono talmente tanto che subisco volentieri il livello di pazienza tibetano che fa il mandala…
D’estate vivrei di melanzane alla scapece, involtini di melanzane, parmigiana di melanzane e tutto ciò che sa di melanzana!Questa torta…
Ripudiando gran parte dei cibi considerati “estivi” come melone e prosciutto o insalata di riso con la maionese, io non…
In questa stagione mi cibo assai di asparagi, a mazzi proprio. Li metto praticamente dappertutto tranne che nel latte di…
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