Prova a dire a un romano che i pomodori ripieni di riso li mangi appena sfornati e ti eliminerà dagli…
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pomodori
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Scoppiati sì, come praticamente siamo noi in questo periodo dell’anno in attesa delle agognate ferie.Il connubio formaggio e pomodoro genera…
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Mi sono resa conto che questa pregiatissima pasta condita con uno squisito sugo di pomodorini gialli e una bella mezza…
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La farinata di ceci è una preparazione tipica della Liguria e della Toscana, è vegetariana, vegana e senza glutine.Ho voluto…
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Mi sto annoiando da sola ad introdurre ogni post di ricetta dicendo che la ricetta in questione è facile e…
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Non è una quiche lorraine perché mancano le uova, però c’è un tocco di panna che rende il tutto più…
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Le verdure cotte al forno mi piacciono talmente tanto che subisco volentieri il livello di pazienza tibetano che fa il mandala…
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D’estate vivrei di melanzane alla scapece, involtini di melanzane, parmigiana di melanzane e tutto ciò che sa di melanzana!Questa torta…
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Ripudiando gran parte dei cibi considerati “estivi” come melone e prosciutto o insalata di riso con la maionese, io non…
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In questa stagione mi cibo assai di asparagi, a mazzi proprio. Li metto praticamente dappertutto tranne che nel latte di…
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