Per queste feste pasquali, trascorse a due anziché in dodici o più come siamo soliti festeggiare in famiglia, non avevo…
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impasti base
Una parmigiana golosa come me non poteva astenersi dal parlarne. Di cosa? Ma della ricetta, e di qualche curiosità, sulla…
La pasta frolla per la crostata è una delle preparazioni base di pasticceria che tuttavia richiede una buona ricetta e…
Come sono felice di darvi questa ricetta che non solo è appetitosa, saporita e molto adatta alla primavera, ma soprattutto…
Ogni volta che metto a punto un impasto che poi si rivela buonissimo e perfetto son talmente esaltata e felice…
Ho sperimentato un altro impasto fatto in casa: leggero perché ha solo qualche cucchiaio di olio e veloce perché non…
Oggi, in occasione di questa fantastica ricetta della torta salata con patate, zola e speck, vi voglio svelare il segreto…
Pane, pizza, grissini, crackers, taralli, piadine, tigelle.Tra le ricette marziane i carboidrati regnano sovrani e con tutta questa Expo-contaminazione viene…
E venne l’afro-summer 2015, il clima tropicale, le zanzare più cattive di Sauron, le mosche più rimbambite di Sara Tommasi…
Come forse avete constatato sul mio profilo Instagram, in questo periodo mi diverto a instagrammare i biscotti con le scritte…
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