Per queste feste pasquali, trascorse a due anziché in dodici o più come siamo soliti festeggiare in famiglia, non avevo…
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impasti base
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Una parmigiana golosa come me non poteva astenersi dal parlarne. Di cosa? Ma della ricetta, e di qualche curiosità, sulla…
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La pasta frolla per la crostata è una delle preparazioni base di pasticceria che tuttavia richiede una buona ricetta e…
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Come sono felice di darvi questa ricetta che non solo è appetitosa, saporita e molto adatta alla primavera, ma soprattutto…
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Ogni volta che metto a punto un impasto che poi si rivela buonissimo e perfetto son talmente esaltata e felice…
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Ho sperimentato un altro impasto fatto in casa: leggero perché ha solo qualche cucchiaio di olio e veloce perché non…
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Oggi, in occasione di questa fantastica ricetta della torta salata con patate, zola e speck, vi voglio svelare il segreto…
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Pane, pizza, grissini, crackers, taralli, piadine, tigelle.Tra le ricette marziane i carboidrati regnano sovrani e con tutta questa Expo-contaminazione viene…
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E venne l’afro-summer 2015, il clima tropicale, le zanzare più cattive di Sauron, le mosche più rimbambite di Sara Tommasi…
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Come forse avete constatato sul mio profilo Instagram, in questo periodo mi diverto a instagrammare i biscotti con le scritte…
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